מתכון לפרחי בצק עלים וסלמי

"מעדני יחיעם" מגישה מתכון טעים ויפיפהפרחי בצק עלים וסלמי.המאפה מהיר הכנה ויכול להתאים לארוחת צהרים או ערב, או כתוספת מקושטת ויפה לאירוח.

פרחי בצק עלים וסלמי

חברת "מעדני יחיעם", יצרנית הנקניקים והפסטרמות הישראלית המובילה, מגישה מתכון טעים וקל הכנה של  בצק עלים ונקניק סלמי. המאפה מהיר הכנה ויכול להתאים לארוחת צהרים או ערב, או כתוספת מקושטת ויפה לאירוח. ניתן להכין עם הילדים כחלק מפעילות משפחתית, לא תאמינו עד כמה שזה טעים.

בתיאבון!

מצרכים (לכ-12 יחידות):

150 גרם נקניק סלמי צרפתי של "מעדני יחיעם"

1 ק"ג בצק עלים מופשר בהתאם להוראות היצרן

2-3 כפות חרדל דיז'ון

1 ביצה להברשה

אופן ההכנה:

  1. מחממים את התנור ל- 180 מעלות, מרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. חותכים את עיגולי הנקניק לחצאים.
  3. מרדדים את הבצק וחותכים לרצועות צרות יותר מחצאי הנקניק.
  4. מורחים את רצועות הבצק בחרדל ומסדרים מעל את חצאי הנקניק, אחד בצמוד לשני, עם החלק המעוגל כלפי מעלה.
  5. מגלגלים כל רצועה ל"פרח", מקפלים את הקצה כלפי מטה ומניחים בתוך תבנית שקעים.
  6. מברישים בעדינות בביצה ואופים בין 25 ל- 30 דקות, או עד שהמאפים מזהיבים.
מעדני יחיעם
פרחי בצק וסלמי של מעדני יחיעם צילום תפיקו הפקות
פרחי בצק עלים
פרחי בצק עלים וסלמי מעדני יחיעם צילום תפיקו הפקות
חצאי נקניק
מסדרים את חצאי הנקניק על רצועות הבצק ומגלגלים לפרח צילום תפיקו הפקות
מברישים בביצה
מברישים בביצה ואופים עד הזהבה צילום תפיקו הפקות

"<yoastmark

 

שתף

פוסטים נוספים

סלוף

חגיגת מתכוני שף עם "אחוה"

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, בשיתוף עם השף עומר מילר ("טעים אש"), מגישים מתכון נפלא למנה שישראלים אוהבים:

שוק מחנה יהודה

מסעדת 'חלאתי' במחנה יהודה

אחרי שעברו הסבת מקצוע בעקבות משבר הקורונה והקימו בביתם עסק קטן ומצליח של אפיית חלות, בני הזוג אמרי משה ותאיר